Espumador de Leche por Inducción

Este emulsionador está diseñado para profesionales de la restauración. Versátil, le permite crear o calentar leche cremosa o espumosa en un mínimo de tiempo para un resultado perfecto.

Robusto con su base y su recipiente de Acero Inoxidable y sus 4 pies antideslizantes de silicona, este espumador de leche profesional está equipado con 3 funciones para adaptarse mejor a sus necesidades:

• espumar en frío
• espumar o calentar a 65 °C
• espumar o calentar a 70°C

Además, este emulsionador está equipado con 3 discos mezcladores magnéticos para cumplir con sus exigencias: 1 disco agitador para hacer una espuma de leche fina y 2 discos agitadores para hacer una espuma de leche densa.

Por otro lado, este emulsionador cuenta con calentamiento por inducción, lo que hace que este aparato sea eficiente y económico en energía y tiempo.

De hecho, gracias a esta tecnología no es necesario precalentar la leche, lo que optimiza la calidad de todo tipo de descremado, ¡y puede espumar o calentar de 150 a 400 ml de leche en aproximadamente 80 a 90 segundos solamente!

En cuanto a su mantenimiento, este espumador de leche por Inducción BARTSCHER se limpia fácilmente ya que el recipiente, la tapa y los discos mezcladores son lavables en el lavavajillas.

Simple, rápido y eficaz, para obtener un resultado sorprendente y deleitar los paladares de sus clientes, este emulsionador será su aliado por mucho tiempo.

Más información:

• Dimensiones: L 125 x P 150 x H 180 mm
• Potencia: 600 W
• Alimentación: 230 V
• Peso: 1,1 kg