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Saladette de sobremesa referencia BR110270, con capacidad para 5 cubetas GN 1/4, ideal para profesionales de la restauración que necesitan mantener sus productos a baja temperatura. De frío estático con control electrónico por botón, ofrece una temperatura de servicio regulable de 0 °C a 10 °C y cuenta con descongelación automática, evaporación del agua de condensación y piloto luminoso de marcha/apagado. Fabricada en acero con cristal frontal simple templado y vitrina abierta por la parte posterior, presenta unas dimensiones de 1200 x 335 x 459 mm y un peso de 36,5 kg.
Pensada para cocinas profesionales con un ritmo de trabajo exigente, esta saladette de sobremesa ofrece capacidad para 5 cubetas GN 1/4, permitiendo mantener sus productos a la temperatura adecuada durante todo el servicio. Con unas dimensiones de L 1200 x P 335 x H 459 mm y un peso de 36,5 kg, se integra fácilmente en cualquier línea de preparación en frío.
De frío estático, esta saladette cuenta con una plaga de temperaturas regulable de manera digital de 0 °C a 10 °C, ideal para la conservación de ensaladas, salsas y demás productos frescos a la vista y al alcance de la mano del cocinero. Su mando es de tipo botón y electrónico, lo que facilita un control preciso y cómodo del equipo.
Una solución robusta y funcional para presentar y conservar sus productos fríos con total seguridad alimentaria, combinando capacidad, visibilidad y facilidad de uso en el día a día de su establecimiento.
| Referencia | BR110270 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | acero |
| Alimentación | 230-v |
| Temperatura mínima (°C) | 0 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 10 °C |
| Acabado Exterior | inoxidable |
| Longitud (mm) | 1200 mm |
| Profundidad (mm) | 335 mm |
| Altura (mm) | 459 mm |
| Peso (kg) | 36.5 kg |
| Potencia (W) | 166 W |
| Bac | 5 |
| Tamaño GN | gn-1-4 |
| Tipo de tapa | vaso |
| Expresar | si |
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