Ofrezca a sus preparaciones un nivel de precisión profesional con el Porcionador de Helado Profesional - ø 39 mm, un imprescindible para todos los profesionales de la restauración y la pastelería. Fabricado a partir de acero inoxidable 18/10, este porcionador combina elegancia y robustez, asegurando una gran resistencia y durabilidad para un uso prolongado en condiciones exigentes.
El diseño refinado del porcionador, con su acabado plateado brillante, no solo es estéticamente agradable: también garantiza una funcionalidad impecable en la cocina. El material inoxidable previene la corrosión y el deterioro, incluso después de múltiples lavados en el lavavajillas, certificando así un mantenimiento fácil y rápido.
Esta herramienta está especialmente diseñada para facilitar la creación de porciones perfectas de helado. Gracias al mecanismo de estilo guillotina, el porcionador permite extraer y servir las bolas de helado con una precisión notable, minimizando así el desperdicio y optimizando la presentación de los postres. El mango de acero inoxidable está diseñado para ofrecer un agarre cómodo, reduciendo la fatiga durante el uso repetido.
No importa la frecuencia de uso, este porcionador sigue siendo una opción confiable gracias a su facilidad de limpieza y su compatibilidad con el lavavajillas. Su eficacia lo convierte en un valor añadido indispensable para las cocinas profesionales, donde el tiempo y la calidad son esenciales.
Así, para los establecimientos que buscan perfeccionar el arte de la presentación mientras optimizan la eficiencia operativa, este porcionador de helado profesional es la inversión ideal. Con este producto, preparar delicias heladas se convierte no solo en algo más sencillo, sino también en un verdadero placer.
| Referencia | LR67038 |
| Marca | Lacor |
| Materia | inoxidable |
| Longitud (mm) | 75 mm |
| Profundidad (mm) | 240 mm |
| Peso (kg) | 0.2 kg |
| Color | acero-inoxidable |
| Material del mango | inoxidable |
| Pasar por el lavavajillas | si |
| Capacidad (L) | 0.02 L |
| Diámetro (mm) | 39 |
| Tipo de acero inoxidable | acero-inoxidable-18-10 |
| Expresar | si |
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