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Four Mixte Cook Compact Master - Apertura a la Izquierda - 6 GN 1/1 | Mychef
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Four Mixte Cook Compact Master - Apertura a la Izquierda - 6 GN 1/1

Marca : Mychef
Referencia : MFCSM61L0I

5.017,69 € HT

Soit 6.071,40 € TTC

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GARANTÍA DE 1 AÑO

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Características Productos

Alimentación : 230-o-400v
Tipo de puerta : battante
Tipo de pedido : digital
Temperatura mínima (°C) : 30
Temperatura Máxima (°C) : 300
Programable : si

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Produit Phare

Descripción

Horno Mixto Cook Compact Master - Apertura a la Izquierda - 6 GN 1/1

El Horno Mixto Cook Compact Master de la marca Mychef es un equipo altamente eficiente, ideal para profesionales de la cocina. Con sus características avanzadas y su diseño en acero inoxidable AISI 304, este horno mixto profesional está diseñado para proporcionar resultados de cocción excepcionales.

Las ventajas del Horno Mixto Cook Compact Master:

  • Regulación precisa de la humedad, la temperatura, el tiempo y la velocidad del ventilador para resultados de cocción perfectos.
  • Tres modos de cocción disponibles: convección, mixto y vapor.
  • Tecnología patentada MultiSteam para una doble inyección de vapor que preserva la humedad de los alimentos.
  • Cámara de cocción en acero inoxidable de alta calidad con bordes redondeados, completamente soldada y equipada con un sistema de drenaje y sifón integrado.
  • Funcionalidades avanzadas como el precalentamiento automático, la regeneración manual y la extracción activa de la humedad con el sistema DryOutPlus.

El Horno Mixto Cook Compact Master - Apertura a la Izquierda - 6 GN 1/1 es la herramienta ideal para los profesionales de la cocina que buscan un rendimiento superior. Con sus funcionalidades avanzadas, su resistencia y su facilidad de uso, este horno mixto profesional superará todas las expectativas en materia de cocción. ¡Opte por la excelencia culinaria con el Horno Mixto Cook Compact Master!

Para la buena garantía del aparato, se recomienda el mantenimiento con las pastillas de detergente MFMYCHA063, se desaconseja cualquier otro producto que pueda dañarlo.

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Caractéristiques Techniques

Alimentación :
230-o-400v
Tipo de puerta :
battante
Tipo de pedido :
digital
Temperatura mínima (°C) :
30
Temperatura Máxima (°C) :
300
Programable :
si
Número de Niveles :
6
Temporizador :
no
Inyección de vapor :
si
Longitud (mm) :
520
Profundidad (mm) :
835
Altura (mm) :
625
Peso (kg) :
72
Materia :
inoxidable
Potencia (W) :
7300
Iluminación interior :
si
Dimensiones de las placas / rejillas (mm) :
gn-1-1-325-x-530
Índice de protección (IP) :
ipx4
Tipo de acero inoxidable :
inox-aisi-304
Garantía :
GARANTÍA DE 1 AÑO

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