Four Mixte Cook Compact Master - 10 GN 1/1

Name: Four Mixte Cook Compact Master - 10 GN 1/1
Brand: Mychef
SKU: MFCSM11L0D
Price: 6066.92 EUR
Availability: BackOrder

Marca : Mychef

Referencia : MFCSM11L0D

6.066,92 € ^HT

Soit 7.340,97 € ^TTC

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4.8/5 - 8460 Opiniones

Características Productos

Alimentación : 230-v

Tipo de puerta : battante

Tipo de pedido : digital

Temperatura mínima (°C) : 30

Temperatura Máxima (°C) : 260

Número de Niveles : 10

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Descripción

Horno Mixto Cook Compact Master - 10 GN 1/1

Descubra el Horno Mixto Cook Compact Master - 10 GN 1/1, un equipo imprescindible para los profesionales de la cocina. Con sus funciones avanzadas y su diseño de calidad, este horno mixto profesional de la marca Mychef sabrá responder a todas sus necesidades.

Con una potencia de 12 600 W, este horno garantiza una cocción rápida y homogénea de sus preparaciones. Gracias a sus 10 niveles, puede cocinar simultáneamente una gran cantidad de platos. Las dimensiones de las bandejas/rejillas (GN 1/1: 325 x 530 mm) permiten optimizar el espacio de cocción para una mejor productividad.

La temperatura máxima de 260°C ofrece una gran flexibilidad de cocción, mientras que la temperatura mínima de 30°C permite mantener sus platos calientes. La iluminación interior LED ofrece una visibilidad perfecta para supervisar sus preparaciones en todo momento. Su tecnología MultiSteam asegura una doble entrada de vapor 5 veces más densa y rápida que los sistemas tradicionales.

Aquí están 5 ventajas destacadas de este Horno Mixto Cook Compact Master:

1. Precalentamiento automático ultra-rápido, para un inicio rápido de sus cocciones y un ahorro de tiempo considerable.
2. Regeneración manual, permitiendo recalentar sus platos sin alterar su calidad gustativa.
3. Guías en C con sistema anti-vuelco fáciles de limpiar, para una higiene impecable y un mantenimiento facilitado.
4. Señal visual y acústica de fin de cocción, avisándole cuando sus preparaciones están listas.
5. Puerta de doble acristalamiento de baja emisividad, abatible y fácil de limpiar, ofreciendo un aislamiento térmico óptimo y un uso seguro.

Con su cámara de cocción en acero inoxidable AISI 304 18/10 y su sistema de recuperación de agua con drenaje automático, incluso con la puerta abierta, este horno garantiza una durabilidad excepcional y una facilidad de uso diaria. Además, su protección IPX5 contra salpicaduras y chorros de agua asegura un uso seguro.

No pase por alto este Horno Mixto Cook Compact Master - 10 GN 1/1, el aliado indispensable para su cocina profesional. No lo dude más y adquiera este equipo de calidad para preparaciones culinarias siempre exitosas. No tarde en renovar su arsenal de cocina y facilitarse la vida gracias a este horno mixto profesional eficiente y confiable.

Para la buena garantía del aparato, se recomienda el mantenimiento con las pastillas de detergente MFMYCHA063, se desaconseja cualquier otro producto que pueda dañarlo.

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