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Four Mixte Cook Master - 6 GN 2/1 Mychef: Rendimiento culinario óptimo
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Four Mixte Cook Master - 6 GN 2/1

Marca : Mychef
Referencia : MFCME6200D

7.742,10 € HT

6.332,18 € HT

Soit 7.661,94 € TTC

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Características Productos

Alimentación : 400-v
Tipo de puerta : battante
Tipo de pedido : digital
Temperatura mínima (°C) : 30
Temperatura Máxima (°C) : 260
Programable : si

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Descripción

Horno Mixto Cook Master - 6 GN 2/1

El Horno Mixto Cook Master - 6 GN 2/1 de la marca Mychef es un imprescindible para los profesionales de la cocina. Con sus características altamente eficientes, resulta ser una herramienta indispensable para todas sus preparaciones culinarias.

Diseñado en acero inoxidable AISI 304 de alta calidad, este horno mixto profesional muestra una capacidad GN de 6 x 2/1 GN, ofreciendo así un espacio generoso para cocinar sus platos. Con sus dimensiones de 760 x 1050 x 865 mm y su peso de 118 kg, es ideal para un uso intensivo en un entorno profesional.

Dotado de una alimentación de 400 V y una potencia de 18 600 W, este horno mixto permite alcanzar una temperatura máxima de 260°C, manteniendo una temperatura mínima de 30°C. Su tipo de control digital y su programabilidad lo convierten en un equipo eficiente y fácil de usar.

Aquí están las increíbles ventajas del Horno Mixto Cook Master - 6 GN 2/1 que no debe perderse:

  • Sistema de autolimpieza y Wi-Fi incluido: facilita el mantenimiento y la gestión a distancia del horno.
  • 40 programas + 3 fases de cocción en cada programa: ofrece una flexibilidad total para adaptarse a todas sus recetas.
  • Sonda interna monopunto: asegura una cocción precisa y homogénea de sus platos.
  • CoolDown automático: permite un enfriamiento ultra rápido y seguro para una limpieza MyCare perfecta.
  • Guías en C con sistema anti-vuelco: fáciles de limpiar y garantizan una estabilidad óptima durante el uso.
  • MultiSteam: tecnología patentada que asegura la doble entrada de vapor cinco veces más densa y rápida que los sistemas tradicionales.

Con el Horno Mixto Cook Master - 6 GN 2/1, usted se beneficia de un equipo profesional de calidad superior, diseñado para satisfacer todas sus necesidades culinarias. Su diseño elegante y su facilidad de uso lo convierten en un activo indudable para los chefs más exigentes.

No espere más, adquiera el Horno Mixto Cook Master - 6 GN 2/1 de la marca Mychef y descubra una nueva dimensión culinaria en su cocina profesional. Confíe en su rendimiento excepcional y su fiabilidad inigualable para dar vida a sus creaciones más sabrosas.

Para la buena garantía del aparato, se recomienda el mantenimiento con las pastillas de detergente MFMYCHA063, se desaconseja cualquier otro producto que pueda dañarlo.

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Caractéristiques Techniques

Alimentación :
400-v
Tipo de puerta :
battante
Tipo de pedido :
digital
Temperatura mínima (°C) :
30
Temperatura Máxima (°C) :
260
Programable :
si
Número de Niveles :
6
Temporizador :
no
Inyección de vapor :
no
Longitud (mm) :
760
Profundidad (mm) :
1050
Altura (mm) :
865
Peso (kg) :
118
Materia :
inoxidable
Potencia (W) :
18600
Iluminación interior :
si
Dimensiones de las placas / rejillas (mm) :
gn-2-1-650-x-530
Índice de protección (IP) :
ipx5
Tipo de acero inoxidable :
inox-aisi-304
Garantía :
GARANTÍA DE 1 AÑO

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Four Mixte Cook Master - 6 GN 2/1 Mychef: Rendimiento culinario óptimo

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Kit de Instalación para Horno - MYCHEF

116,39 €HT

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Kit de instalación para horno

Kit Suavizador con Cartucho para Horno - MYCHEF

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Référence : MFMYCHA061

Kit Suavizador con Cartucho para Horno

Kit de Superposición + 2 Kits de instalación Hidráulica para Horno Cook Master / iCook GN 2/1 de Mychef - Maximiza tu espacio

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Référence : MFMYCHA241

Kit de Superposición + 2 Kits de instalación Hidráulica para Horno Cook Master /iCook GN 2/1

Kit de Ducha para Lavado para Horno - MYCHEF

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Référence : MFMYCHA172

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