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Four Mixte Cook Master - 10 GN 2/1 Mychef: Rendimiento excepcional y funcionalidades avanzadas para los profesionales de la
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Four Mixte Cook Master - 10 GN 2/1

Marca : Mychef
Referencia : MFCME1200D

10.643,35 € HT

8.701,14 € HT

Soit 10.528,38 € TTC

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Características Productos

Alimentación : 400-v
Tipo de puerta : battante
Tipo de pedido : digital
Temperatura mínima (°C) : 30
Temperatura Máxima (°C) : 260
Programable : si

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Produit Phare

Descripción

Horno Mixto Cook Master - 10 GN 2/1

Descubra el Horno Mixto Cook Master - 10 GN 2/1 de la marca Mychef, un producto imprescindible para los profesionales de la cocina. Este horno mixto profesional ofrece un rendimiento excepcional y funciones avanzadas para satisfacer todas sus necesidades culinarias. Con sus características clave como su capacidad GN 10 x 2/1 GN, su sistema de gestión inteligente del sentido de rotación gracias a la tecnología SmartWind y su doble inyección de vapor gracias a la tecnología patentada MultiSteam, este horno garantiza resultados deliciosos y una facilidad de uso incomparable.

Aquí algunos de los beneficios de este horno mixto profesional:

  • DryOut Plus: extracción activa de la humedad para alimentos crujientes y dorados rápida y perfectamente.
  • 40 programas + 3 fases de cocción en cada programa, ofreciendo gran flexibilidad para crear recetas variadas y precisas.
  • Teclado multiprograma con 7 programas de acceso directo, para un uso simplificado y rápido.
  • Sonda interna monopunto para monitorear la temperatura en el corazón de sus platos.
  • MyCare: sistema de limpieza automática para un mantenimiento fácil y eficaz.

Este horno mixto profesional no escatima en seguridad y durabilidad. Su puerta de doble acristalamiento, de baja emisividad, asegura un aislamiento óptimo y es fácil de limpiar. Su cámara de cocción en acero inoxidable AISI 304, completamente soldada, garantiza gran resistencia e higiene impecable. Además, está equipado con un sistema de recuperación de agua con drenaje automático, incluso con la puerta abierta.

No tarde en adquirir el Horno Mixto Cook Master - 10 GN 2/1 de la marca Mychef. Con su capacidad de 150 a 300 porciones por día, su pantalla LED para un seguimiento fácil de las cocciones y su compatibilidad con Wi-Fi, este horno mixto es la elección ideal para una cocina sin complicaciones y resultados deliciosos. No espere más, enfrente todos los desafíos culinarios con facilidad y éxito gracias a este horno mixto profesional de alta calidad.

Para la buena garantía del aparato, se recomienda el mantenimiento con las pastillas de detergente MFMYCHA063, se desaconseja cualquier otro producto que pueda dañarlo.

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Caractéristiques Techniques

Alimentación :
400-v
Tipo de puerta :
battante
Tipo de pedido :
digital
Temperatura mínima (°C) :
30
Temperatura Máxima (°C) :
260
Programable :
si
Número de Niveles :
10
Temporizador :
no
Inyección de vapor :
no
Acabado Exterior :
inoxidable
Longitud (mm) :
760
Profundidad (mm) :
1050
Altura (mm) :
1155
Peso (kg) :
146
Materia :
inoxidable
Potencia (W) :
27900
Iluminación interior :
si
Dimensiones de las placas / rejillas (mm) :
gn-2-1-650-x-530
Índice de protección (IP) :
ipx5
Tipo de acero inoxidable :
inox-aisi-304
Garantía :
GARANTÍA DE 1 AÑO

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