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Cuatro Mixto Profesional Digital - 5 Niveles GN 1/1 - VESTA
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Cuatro Mixto Profesional Digital - 5 Niveles GN 1/1

VESTA VT0L0511E
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Descripción Producto

Horno Mixto Profesional Digital - 5 Niveles GN 1/1

Ideal para los profesionales de la restauración, este Horno Mixto Profesional Digital es a la vez sólido y duradero. Se compone de una estructura de acero inoxidable AISI 304 y AISI 430. Además, está dotado de tres sistemas de cocción: vapor, convección o mixto. También incluye 5 niveles que pueden contener bandejas tipo GN 1/1.

Por otro lado, posee un rango de temperatura ajustable de 30°C a 250°C. Este horno mixto profesional está dotado de un motor inversor y una puerta de doble acristalamiento. También es intuitivo y fácil de usar, especialmente gracias a su panel de control digital con codificador. Además, le permite guardar hasta 99 programas de 3 fases. También incluye una función de vapor automática y un sistema de cocción con temporizador. Finalmente, está equipado con una lámpara de bombilla halógena. 

  • Dimensiones rejillas: GN 1/1

  • Zona de calentamiento: 1

  • Número de niveles: 5

  • Temperaturas: 30°C a 250°C

Más información:

  • Dimensiones: L 920 x P 680 x H 540 mm
  • Alimentación: 400 V - Trifásico (2m de cable a 5 hilos, 3 fases, neutro y tierra)
  • Potencia: 6100 W
  • Rango de temperatura: 30°C a 250°C
  • Número de niveles: 5 GN 1/1
  • Espacio entre niveles: 67 mm
  • Peso: 65 Kg

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Características Productos

Alimentación : 400-v
Tipo de puerta : battante
Tipo de pedido : digital
Temperatura mínima (°C) : 30
Temperatura Máxima (°C) : 250
Programable : si
Puerta : vidriado
Número de puertas : 1
Número de Niveles : 5
Número de Habitaciones de Cocina : 1
Temporizador : si
Inyección de vapor : si
Longitud (mm) : 920
Profundidad (mm) : 680
Altura (mm) : 540
Peso (kg) : 65
Potencia (W) : 6100
Dimensiones de las placas / rejillas (mm) : gn-1-1-325-x-530
Producto conforme a las normas alimentarias
Marca CE conforme a las normas europeas

Informaciones Logísticas

Peso : 65 Kg
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