Horno Mixto Profesional Digital - 6 Niveles GN 1/1

Este Horno Mixto Profesional Digital está equipado con tres sistemas de cocción: vapor, convección o mixto. Ideal para profesionales de la restauración, incluye 6 niveles que pueden contener bandejas de tipo GN 1/1. Robusto y duradero, tiene una estructura de acero inoxidable AISI 304 y AISI 430.

Fácil de usar, le permite almacenar hasta 99 programas de 3 fases. Su rango de temperatura es ajustable de 30°C a 250°C. Además, este horno mixto es particularmente intuitivo, gracias a su panel de control digital con codificador. También está equipado con 2 motores inversores y una puerta de doble acristalamiento. Incluye una lámpara halógena, un sistema de cocción con temporizador y una función de vapor automático.

	Dimensiones de las rejillas: GN 1/1		Zona de calentamiento: 1
	Número de niveles: 6		Temperaturas: 30°C a 250°C

Más información:

• Dimensiones: L 920 x P 680 x H 670 mm
• Alimentación: 400 V - Trifásico
• Potencia: 9200 W
• Rango de temperatura: 30°C a 250°C
• Número de niveles: 6 GN 1/1
• Espacio entre niveles: 80 mm
• Peso: 95 Kg