Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Décapant pour Four avec Pistolet dispose d'une capacité de 5 L. Très puissant, il décap…
Este Horno Mixto Profesional Digital está equipado con tres sistemas de cocción: vapor, convección o mixto. Ideal para profesionales de la restauración, incluye 6 niveles que pueden contener bandejas de tipo GN 1/1. Robusto y duradero, tiene una estructura de acero inoxidable AISI 304 y AISI 430.
Fácil de usar, le permite almacenar hasta 99 programas de 3 fases. Su rango de temperatura es ajustable de 30°C a 250°C. Además, este horno mixto es particularmente intuitivo, gracias a su panel de control digital con codificador. También está equipado con 2 motores inversores y una puerta de doble acristalamiento. Incluye una lámpara halógena, un sistema de cocción con temporizador y una función de vapor automático.
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
Más información:
| Referencia | VT0L0611E |
| Marca | VESTA |
| Alimentación | 400-v |
| Tipo de puerta | battante |
| Tipo de pedido | digital |
| Temperatura mínima (°C) | 30 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 250 °C |
| Programable | si |
| Puerta | vidriado |
| Número de puertas | 1 |
| Número de Niveles | 6 |
| Número de Habitaciones de Cocina | 1 |
| Temporizador | si |
| Inyección de vapor | si |
| Longitud (mm) | 920 mm |
| Profundidad (mm) | 680 mm |
| Altura (mm) | 670 mm |
| Peso (kg) | 95 kg |
| Potencia (W) | 9200 W |
| Dimensiones de las placas / rejillas (mm) | gn-1-1-325-x-530 |
| Expresar | no |
¿Una pregunta sobre este producto? Nuestro equipo te responde en 2 h en días laborables.
Ninguna pregunta por el momento. ¡Sé el primero en hacer una!
Los profesionales que compran este producto también eligen estos imprescindibles
+5 accesorios disponibles para este modelo