Horno Mixto Profesional Digital - 7 Niveles GN 1/1

Este Horno Mixto Profesional Digital tiene 10 niveles que pueden contener bandejas de tipo GN 1/1. Ideal para profesionales de la restauración, cuenta con tres sistemas de cocción: vapor, convección o mixto. Su estructura es sólida y duradera, ya que está fabricada en acero inoxidable AISI 304 y AISI 430.

Por otro lado, su rango de temperatura es ajustable de 30°C a 250°C. Intuitivo y fácil de usar, cuenta con un panel de control digital con codificador y le permite almacenar hasta 99 programas de 3 fases. Este horno mixto profesional también tiene 2 motores inversores, una lámpara halógena y una puerta de doble acristalamiento. Incluye también una función de vapor automático y un sistema de cocción con temporizador.

	Dimensiones de las rejillas: GN 1/1		Zona de calentamiento: 1
	Número de niveles: 7		Temperaturas: 30°C a 250°C

Más información:

• Dimensiones: L 920 x P 680 x H 670 mm
• Alimentación: 400 V - Trifásico
• Potencia: 12200 W
• Rango de temperatura: 30°C a 250°C
• Número de niveles: 7 GN 1/1
• Espacio entre niveles: 67 mm
• Peso: 95 Kg