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Cuatro Mezclador Profesional Digital - 7 Niveles GN 1/1
Marca VESTA Ref. VT0L0711E

Cuatro Mezclador Profesional Digital - 7 Niveles GN 1/1

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Descripción

Ficha de producto

Horno Mixto Profesional Digital - 7 Niveles GN 1/1

Este Horno Mixto Profesional Digital tiene 10 niveles que pueden contener bandejas de tipo GN 1/1. Ideal para profesionales de la restauración, cuenta con tres sistemas de cocción: vapor, convección o mixto. Su estructura es sólida y duradera, ya que está fabricada en acero inoxidable AISI 304 y AISI 430.

Por otro lado, su rango de temperatura es ajustable de 30°C a 250°C. Intuitivo y fácil de usar, cuenta con un panel de control digital con codificador y le permite almacenar hasta 99 programas de 3 fases. Este horno mixto profesional también tiene 2 motores inversores, una lámpara halógena y una puerta de doble acristalamiento. Incluye también una función de vapor automático y un sistema de cocción con temporizador.

  • Dimensiones de las rejillas: GN 1/1

  • Zona de calentamiento: 1

  • Número de niveles: 7

  • Temperaturas: 30°C a 250°C

Más información:

  • Dimensiones: L 920 x P 680 x H 670 mm
  • Alimentación: 400 V - Trifásico
  • Potencia: 12200 W
  • Rango de temperatura: 30°C a 250°C
  • Número de niveles: 7 GN 1/1
  • Espacio entre niveles: 67 mm
  • Peso: 95 Kg

Ficha técnica

ReferenciaVT0L0711E
MarcaVESTA
Alimentación400-v
Tipo de puertabattante
Tipo de pedidodigital
Temperatura mínima (°C)30 °C
Temperatura Máxima (°C)250 °C
Programablesi
Puertavidriado
Número de puertas1
Número de Niveles7
Número de Habitaciones de Cocina1
Temporizadorsi
Inyección de vaporsi
Longitud (mm)920 mm
Profundidad (mm)680 mm
Altura (mm)670 mm
Peso (kg)95 kg
Potencia (W)12200 W
Dimensiones de las placas / rejillas (mm)gn-1-1-325-x-530
Expresarno

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