Horno Mixto Profesional Manual - 10 Niveles GN 1/1

Ideal para profesionales de la restauración, este Horno Mixto Profesional Manual incluye tres sistemas de cocción: vapor, convección o mixto. Tiene 10 niveles que pueden contener bandejas tipo GN 1/1. Resistente y duradero, este horno cuenta con una estructura de acero inoxidable AISI 304 y AISI 430. Además, tiene un rango de temperatura ajustable de 30°C a 250°C.

Por otro lado, este horno profesional cuenta con 3 motores inversores y un panel de control manual. También tiene una puerta de doble cristal y una lámpara halógena. Por último, cuenta con un sistema de cocción con temporizador y una función de vapor manual con temporizador.

	Dimensiones rejillas: GN 1/1		Zona de calor: 1
	Número de niveles: 10		Temperaturas: 30°C a 250°C

Más información:

• Dimensiones: L 920 x P 680 x H 1020 mm
• Alimentación: 400 V - Trifásico
• Potencia: 13800 W
• Rango de temperatura: 30°C a 250°C
• Número de niveles: 10 GN 1/1
• Espacio entre niveles: 80 mm
• Peso: 120 Kg