Horno Mixto Profesional Manual - 12 Niveles GN 1/1

Este Horno Mixto Profesional Manual es ideal para profesionales de la restauración. Incluye 12 niveles que pueden contener bandejas tipo GN 1/1. Eficiente, cuenta con tres sistemas de cocción: vapor, convección o mixto. Además, tiene un rango de temperatura ajustable de 30°C a 250°C. Sólido y durable, su estructura está fabricada en acero inoxidable AISI 304 y AISI 430.

Por otro lado, este horno mixto está equipado con 3 motores inversores, una lámpara halógena y una puerta de doble cristal. Intuitivo, su panel de control manual es fácil de usar. Además, cuenta con un sistema de cocción con temporizador y una función de vapor manual con temporizador.

	Dimensiones de las rejillas: GN 1/1		Zona de calentamiento: 1
	Número de niveles: 12		Temperaturas: 30°C a 250°C

Más información:

• Dimensiones: L 920 x P 680 x H 1020 mm
• Alimentación: 400 V - Trifásico
• Potencia: 18300 W
• Rango de temperatura: 30°C a 250°C
• Número de niveles: 12 GN 1/1
• Espacio entre niveles: 67 mm
• Peso: 120 Kg