Manopla Anticalor de Algodón Ignífugo - Lote de 2
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Este Horno Mixto Profesional Manual es ideal para profesionales de la restauración. Incluye 12 niveles que pueden contener bandejas tipo GN 1/1. Eficiente, cuenta con tres sistemas de cocción: vapor, convección o mixto. Además, tiene un rango de temperatura ajustable de 30°C a 250°C. Sólido y durable, su estructura está fabricada en acero inoxidable AISI 304 y AISI 430.
Por otro lado, este horno mixto está equipado con 3 motores inversores, una lámpara halógena y una puerta de doble cristal. Intuitivo, su panel de control manual es fácil de usar. Además, cuenta con un sistema de cocción con temporizador y una función de vapor manual con temporizador.
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