Guantes Anticalor de Fibra de Vidrio - Lote de 2
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Ideal para profesionales de la restauración, este Horno Mixto Profesional EVO Digital le permite hornear, cocinar al vapor, asar o freír al horno sus preparaciones rápidamente. Así, le ofrece varios modos de cocción: al vapor, por convección o la combinación de ambos. También cuenta con 6 niveles adaptados para bandejas de tipo GN 1/1. Su rango de temperatura se puede ajustar de 30°C a 250°C. Fácil de usar, le permite almacenar hasta 99 programas de 3 fases cada uno.
Este horno mixto profesional cuenta con un panel de control digital LCD particularmente intuitivo. También tiene un puerto USB y puede conectarse al wifi. Por otro lado, está equipado con una sonda de núcleo y 2 motores inversores. También incluye varios sistemas de cocción: temporizador y de núcleo. Su función de vapor, es automática. Por último, está equipado con una lámpara LED y una puerta de doble acristalamiento.
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