Guantes Anticalor de Fibra de Vidrio - Lote de 2
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Este Horno Mixto Profesional EVO es ideal para profesionales de la restauración. Tiene 12 niveles que pueden alojar bandejas de tipo GN 1/1. Cuenta con varios modos de cocción: al vapor, por convección o la combinación de ambos. Fácil de usar, cuenta con un panel de control LCD Touch Screen y permite almacenar 99 programas/recetas de 6 fases.
Eficiente, le permite asar, cocinar al vapor, hornear y freír al horno en poco tiempo. Además, tiene un rango de temperatura ajustable entre 30°C y 250°C. Este horno profesional también tiene una sonda de núcleo, iluminación LED y una puerta de doble acristalamiento. También cuenta con 3 motores inversores. Su función de vapor, por otro lado, es automática con generador.
Intuitivo, cuenta con varios sistemas de cocción: temporizador, de núcleo o delta T. Además, puede conectarse al wifi y tiene un puerto USB. Por último, es muy fácil de mantener ya que tiene 4 programas de lavado automático.
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