![Horno de convección AT400 - Especial panadería Horno de convección AT400 - Especial panadería](https://es.fourniresto.com/25751-large_default/horno-de-conveccion-a-vapor.jpg)
Placa de cocción de aluminio 600 x 400 mm
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Horno de Convección AT400 - Especial Panadería
Este horno de convección profesional con vapor es ideal para profesionales de la restauración y panaderías, ya que permite una cocción perfecta de pasteles, panes, croissants y otros productos de bollería. Este horno de convección con vapor tiene 4 niveles de 600x400 mm.
Completamente de acero inoxidable, está equipado con 2 motores. El termostato es ajustable de 0 a 300 °C y el temporizador es ajustable de 0 a 120 minutos. Con puerta de doble cristal y iluminación interior.
El horno de convección con vapor funciona con inversión de rotación del ventilador y tiene una conexión de agua 3/4.
No viene montado.
2 bandejas perforadas y 2 bandejas lisas incluidas.
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