Horno de convección AT400 - Especial panadería

Horno de convección AT400 con vapor

Name: Horno de convección AT400 con vapor
Brand: Bartscher
SKU: BR105780
Price: 1228.07 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (32 reviews)

Marca : Bartscher

Referencia : BR105780

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4.8/5 - 8460 Opiniones

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Características Productos

Alimentación : 400-v

Tipo de puerta : battante

Tipo de pedido : mecanica

Temperatura mínima (°C) : 50

Temperatura Máxima (°C) : 300

Número de puertas : 1

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Descripción

Horno de Convección AT400 - Especial Panadería

Este horno de convección profesional con vapor es ideal para profesionales de la restauración y panaderías, ya que permite una cocción perfecta de pasteles, panes, croissants y otros productos de bollería. Este horno de convección con vapor tiene 4 niveles de 600x400 mm.

Completamente de acero inoxidable, está equipado con 2 motores. El termostato es ajustable de 0 a 300 °C y el temporizador es ajustable de 0 a 120 minutos. Con puerta de doble cristal y iluminación interior.

El horno de convección con vapor funciona con inversión de rotación del ventilador y tiene una conexión de agua 3/4.

No viene montado.

2 bandejas perforadas y 2 bandejas lisas incluidas.

Más información: