Horno de Baja Temperatura
Este Horno de Baja Temperatura está diseñado para la cocción a baja temperatura donde el proceso se puede ajustar y controlar con gran precisión. Con sonda de cocción ajustable por separado. Asas empotradas en los lados. Junta de puerta fácil de limpiar. La cámara del horno se calienta por los 4 lados, lo que proporciona una distribución uniforme del calor en todas partes.
Gracias a un aislamiento adicional, el consumo de energía se reduce. Cámara de horno diseñada en una sola pieza sin soldaduras y con esquinas redondeadas para facilitar la limpieza. Temperatura ajustable grado a grado - cámara del horno de 0°C a 120°C, temperatura interna y mantenimiento caliente de de 0°C a 100°C. Sus dimensiones son de 495 x 690 x (h) 415 mm.
Bisagras de puerta a la izquierda o a la derecha, entrega estándar con bisagras a la derecha, pero muy fácil de cambiar. Ajuste y lectura digital del tiempo, de la temperatura programada y de la temperatura real en la cámara del horno o en el centro del plato. Soporte de acero inoxidable para utilizar con bandejas GN 1/1, rejillas y bandejas, así como bandejas de repostería 600 x 400, máximo 3 niveles.
| Referencia | HN225479 |
| Marca | HENDI |
| Materia | inoxidable |
| Alimentación | 230-v |
| Tipo de puerta | battante |
| Temperatura mínima (°C) | 1 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 120 °C |
| Puerta | lleno |
| Número de puertas | 1 |
| Número de Niveles | 3 |
| Longitud (mm) | 495 mm |
| Profundidad (mm) | 690 mm |
| Altura (mm) | 415 mm |
| Peso (kg) | 24.96 kg |
| Potencia (W) | 1200 W |
| Dimensiones de las placas / rejillas (mm) | gn-1-1-o-600x400 |
| Necesita un electricista | no |
| Expresar | no |
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