El Pack necesario para todas las creperas profesionales. Contiene una espátula, un rastrillo para crepes, un cucharón y una piedra abrasi…
Optimice su espacio de trabajo y amplíe su oferta culinaria con el Pack Crepera Eléctrica Ø 40 cm acompañado de su Calentador de Chocolate. Diseñado para satisfacer las exigencias de los profesionales de la restauración, este combo ofrece robustez, eficiencia y versatilidad, permitiendo a los chefs diversificar fácilmente su menú.
El corazón de este pack es la Crepera Profesional Eléctrica, equipada con una placa de 40 cm de diámetro que garantiza una distribución uniforme del calor, esencial para la cocción perfectamente dorada de las crepas. Ajustable de 50°C a 300°C, este equipo ofrece un control preciso de la temperatura, adecuado para una variedad de recetas, desde las crepas dulces tradicionales hasta las galettes de trigo sarraceno. Su diseño redondo se adapta idealmente a todos los planes de trabajo y facilita la integración en las cocinas profesionales.
Acompañando a la crepera, el Calentador de Chocolate Simple de 0,8 L completa el equipo añadiendo una dimensión adicional a las posibilidades culinarias. Este dispositivo calienta y mantiene el chocolate a una temperatura ideal de hasta 85°C, permitiendo realizar coberturas ricas y cremosas o bebidas de chocolate sin riesgo de quemar el chocolate. Su simplicidad de uso y su tamaño compacto lo convierten en un añadido valioso para cualquier establecimiento gastronómico que desee impresionar a sus clientes con creaciones de chocolate exquisitas.
El pack también está enriquecido con accesorios útiles que incluyen una botella de plástico de 800 ml para dosificar líquidos con precisión y un rastrillo de bambú, indispensable para extender la masa de crepas de manera uniforme.
Ofreciendo una solución completa para la preparación de crepas y postres de chocolate, este pack se presenta como una excelente opción para restaurantes, cafés y creperías, favoreciendo una producción eficiente y de calidad mientras maximiza el espacio de trabajo. Ya sea para ampliar su menú o mejorar la eficiencia en la cocina, este pack profesional es la inversión ideal para dinamizar su servicio y cautivar a su clientela con ofertas variadas y deliciosas.
| Referencia | DLPCKCREPE |
| Marca | Dynasteel |
| Alimentación | 230-v |
| Diámetro de la placa (mm) | 400 |
| Gama para Krampouz | please-provide-the-sentence-in-french-that-you-would-like-me-to-translate-into-spanish |
| Expresar | si |
| Forma del chasis | ronda |
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