Descubra la eficiencia profesional en la preparación de sus platos con la Cortadora Eléctrica 6 L. Diseñada específicamente para satisfacer las exigentes necesidades de los profesionales de la restauración, esta cortadora robusta y confiable es un aliado de tamaño en todas las cocinas comerciales.
Con una alimentación de 230 V y una potencia notable de 1800 W, esta cortadora eléctrica garantiza un rendimiento superior. Combinando materiales de alta calidad como el acero inoxidable con tecnología de punta, este equipo ofrece una durabilidad y confiabilidad sin compromisos. La preparación de los ingredientes se vuelve no solo más rápida sino también más eficiente, permitiendo así mantener un ritmo elevado incluso durante los servicios más cargados.
Pesando solo 18,7 kg y midiendo 310 mm de largo, 490 mm de profundidad y 395 mm de altura, este aparato está diseñado para integrarse perfectamente en cualquier espacio de trabajo, sin comprometer la capacidad de producción. La simplicidad de su diseño asegura un uso intuitivo, mientras que sus dimensiones y peso facilitan su desplazamiento e instalación, adaptando así el aparato a las diferentes configuraciones de las cocinas profesionales.
La cortadora eléctrica sobresale en la preparación rápida y uniforme de diversos ingredientes. Equipada con una doble cuchilla, es ideal para cortar verduras, carnes en pequeños trozos precisos, perfecto para sopas, salsas, o incluso para preparar rellenos para patés y carnes para salchichas. Esta versatilidad lo convierte en una herramienta indispensable para todos aquellos que desean optimizar los procesos de preparación y garantizar la calidad constante de los platos servidos.
Adquirir la Cortadora Eléctrica 6 L representa una inversión prudente para cualquier empresa que desee aumentar su eficiencia en la cocina. Al permitir a los chefs reducir considerablemente los tiempos de preparación, este equipo ayuda a maximizar la productividad y optimizar el uso del personal, factores clave en la gestión exitosa de un restaurante.
La incorporación de la Cortadora Eléctrica 6 L en su equipo de cocina marca un paso hacia la eficiencia y la calidad, distinguiendo su establecimiento en el sector competitivo de la restauración.
| Referencia | BR120840 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | inoxidable |
| Alimentación | 230-v |
| Longitud (mm) | 310 mm |
| Profundidad (mm) | 490 mm |
| Altura (mm) | 395 mm |
| Peso (kg) | 18.7 kg |
| Potencia (W) | 1800 W |
| Expresar | si |
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