Cortadora de jamón profesional 275 Plus

Cortadora profesional 275 Plus

La cortadora profesional 275 Plus, referencia BR174276, está diseñada para ofrecer un corte preciso y constante en cualquier entorno profesional. Equipada con una cuchilla de acero inoxidable inclinada de Ø 275 mm y un afilador integrado, garantiza siempre un filo perfecto. Su carcasa en aluminio aporta ligereza sin renunciar a la resistencia propia del uso intensivo.

Corte preciso y ajustable

El espesor de corte es regulable de 1 mm a 12 mm, adaptándose a cualquier tipo de embutido o fiambre. La cuchilla gira a una velocidad de 190 r.p.m., con una longitud de corte de 180 mm y una altura de corte de 150 mm, lo que permite trabajar piezas de distintos tamaños con total comodidad.

Pensada para el uso profesional

Esta cortadora de jamón profesional es la solución ideal para restauración, carnicerías, catering o supermercados, así como para cualquier establecimiento que necesite servir charcutería a la pieza. Permite un funcionamiento continuo de hasta 15 minutos; tras este tiempo, se recomienda una pausa antes de reanudar el trabajo para evitar el sobrecalentamiento, garantizando así un uso profesional continuado y fiable.

Características técnicas

• Marca: 3
• Referencia: BR174276
• Material de la carcasa: aluminio
• Cuchilla: acero inoxidable, Ø 275 mm
• Espesor de corte: de 1 a 12 mm
• Velocidad de rotación: 190 r.p.m.
• Longitud de corte: 180 mm
• Altura de corte: 150 mm
• Dimensiones (L x P x H): 435 x 520 x 385 mm
• Peso: 16,9 kg
• Potencia: 130 W
• Alimentación: 230 V