Balance de cuisine précise à 1 gramme près de la marque Hendi. Portée de 15kg. Elle dispose d'un écran tactile et peut peser entre 2 g et 15…
Les acheteurs apprécient cette trancheuse pour sa solidité et fiabilité reconnues dans le temps. Ils soulignent la qualité de coupe très fine et précise, permettant des tranches régulières jusqu'à des épaisseurs minimales, ainsi que la facilité de nettoyage. Le moteur puissant et silencieux est également mis en avant, tout comme la conformité du produit aux attentes et son bon rapport qualité-prix pour un usage professionnel.
Optimización y Rendimiento
La Cortadora Profesional 220 está diseñada para responder eficazmente a las exigencias de los profesionales de la restauración que buscan precisión y rapidez. Gracias a su motor de 130 vatios y una alimentación de 230 voltios, esta máquina garantiza un corte sin esfuerzo de carnes, quesos y otros alimentos, con un grosor ajustable de 1 a 12 mm. Integra una cuchilla lisa de 220 mm en aluminio, material reconocido por su ligereza y durabilidad.
Características Técnicas Avanzadas
Se ha prestado especial atención al aspecto seguro y práctico de la cortadora. Equipada con un afilador de cuchilla integrado, asegura un filo óptimo en todo momento, mientras que su sistema de guía de corte perfecciona cada rebanada para un resultado impecable. La bandeja de recuperación de restos contribuye a mantener un espacio de trabajo limpio y organizado.
Seguridad y Conformidad
Además de su rendimiento, esta cortadora pone un punto de honor en la seguridad del usuario. Dotada de una doble protección de la cuchilla y de un interruptor magnético, previene los accidentes, asegurando así un uso sereno y seguro. Su estructura en voladizo también facilita el acceso y la manipulación de los productos a cortar.
Diseño y Facilidad de Mantenimiento
El diseño moderno en aluminio con un acabado plateado no solo se integra perfectamente en una cocina profesional, sino que también simplifica la limpieza, una ventaja no despreciable en un entorno donde la higiene es primordial. Compacta, con dimensiones de 410 mm de longitud, 475 mm de profundidad y 360 mm de altura, ocupa poco espacio en la superficie de trabajo.
La adopción de la Cortadora Profesional 220 representa una inversión juiciosa para los profesionales que desean combinar funcionalidad, seguridad y eficiencia en su día a día culinario.
Más información:
| Referencia | BR174221 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | aluminio |
| Alimentación | 230-v |
| Tipo de pedido | mando |
| Acabado Exterior | aluminio |
| Longitud (mm) | 410 mm |
| Profundidad (mm) | 475 mm |
| Altura (mm) | 360 mm |
| Peso (kg) | 14 kg |
| Potencia (W) | 130 W |
| Color | acero-inoxidable |
| Tipo de hoja | liso |
| Funcionamiento | electrico |
| Espesor (mm) | 1 |
| Diámetro (mm) | 220 |
| Tipo de cortadora | gravedad |
| Expresar | no |
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