Cortadora de Jamón de Lujo Semiautomática 250 mm
Optimice la eficiencia y precisión de sus preparaciones culinarias con la Cortadora de Jamón de Lujo Semiautomática 250 mm de Dynasteel, especialmente diseñada para satisfacer las exigentes necesidades de los profesionales de la restauración. Este modelo combina alto rendimiento y durabilidad gracias a su construcción en aleación de aluminio-magnesio anodizado, garantizando así una longevidad aumentada incluso en uso intensivo.
La Cortadora de Jamón Dynasteel se distingue por su diámetro de cuchilla de 250 mm, permitiendo tratar eficazmente grandes piezas de carne con una precisión inigualable. La potencia de 150 vatios y el funcionamiento por correa aseguran cortes limpios y regulares, reduciendo el desperdicio mientras aumenta la productividad. Su alimentación de 220-240 V refuerza su compatibilidad y facilidad de integración en todo tipo de cocinas profesionales.
La ergonomía no se queda atrás, gracias a dimensiones pensadas para una fácil integración en diferentes superficies de trabajo: 482 mm de longitud, 391 mm de profundidad y 374 mm de altura. El peso de 24 kg es testimonio de la robustez del aparato, mientras sigue siendo lo suficientemente manejable para ser movido según las necesidades. El diseño en gravedad garantiza un uso sin esfuerzo, donde la gravedad ayuda a empujar el jamón contra la cuchilla, haciendo los cortes menos laboriosos.
Con su elegante color gris, esta cortadora se integra discretamente en el entorno de cualquier cocina profesional, aportando un toque de modernidad. Perfectamente adaptada a charcuterías, queserías, restaurantes y otros establecimientos gastronómicos, la Cortadora de Jamón de Lujo Dynasteel representa una inversión estratégica para cualquier empresa que busque la excelencia y la eficiencia.
