Bolsas de Vacío Gofradas - 290 x 200 mm - Lote de 25

Las bolsas de vacío gofradas están diseñadas para satisfacer las exigencias de los profesionales de la restauración que buscan soluciones tanto fiables como eficaces para la conservación de sus productos alimenticios. Estas bolsas, que miden 290 x 200 mm, ofrecen una capacidad adecuada para una gran variedad de productos, desde porciones individuales hasta grandes trozos de carne o verduras.

Fabricadas en film bicapa PA/PE (Poliamida/Polietileno), con un grosor de 13 micrones para el PE y de 1 micrón para el PA, estas bolsas garantizan una barrera óptima contra el oxígeno y la humedad. Esta característica es crucial para mantener la frescura, el sabor y la calidad nutricional de los alimentos, al tiempo que prolonga su vida útil, ya sea en refrigeración o congelación. Además, resistentes a temperaturas que van de -20°C a +100°C, son perfectas para un uso diverso, desde el almacenamiento en cámara fría hasta el uso en baños maría o calentadores.

Estas bolsas de vacío son compatibles con las máquinas de aspiración externa y de campana, permitiendo así un uso flexible según los equipos ya presentes en su cocina profesional. Su estructura gofrada optimiza la extracción de aire, asegurando así un cierre hermético y una conservación eficaz. Su transparencia permite una identificación fácil y rápida de los contenidos, una ventaja no despreciable para la gestión de inventarios y la preparación de pedidos en un entorno profesional rápido y exigente. Su conformidad con las normas de contacto alimentario también asegura un uso seguro.

Ya sea para un uso diario o para necesidades específicas de conservación a temperatura controlada, estas bolsas de vacío representan una solución ideal para todos los profesionales de la restauración preocupados por la calidad y la eficacia.