Armario Refrigerado Negativo 2 Puertas - 1300 L
Optimizado para los profesionales de la restauración exigentes, el armario refrigerado negativo de 2 puertas de 1300 L se presenta como una solución imprescindible para la conservación de productos alimenticios en condiciones óptimas. Diseñado para ofrecer una fiabilidad y eficiencia sin compromisos, este armario cumple con las exigencias rigurosas de las cocinas profesionales.
Este equipo integra un sistema de enfriamiento por aire ventilado avanzado que garantiza una distribución homogénea del frío a temperaturas que van de -22°C a -18°C, incluso en entornos que alcanzan los 43°C. La capacidad de 1300 litros, distribuida eficientemente gracias a cuatro niveles compatibles con bandejas o rejillas GN 2/1 de dimensiones 650 x 530 mm, ofrece una flexibilidad máxima de almacenamiento. Ya sea para bandejas de cocción o cubetas GN, el espacio puede personalizarse según las necesidades específicas de cada cocina.
La robustez de esta unidad se sublima con un acabado en acero inoxidable, no solo para una durabilidad aumentada sino también para una facilidad de limpieza. El aislamiento grueso de 90 mm asegura una eficiencia energética ejemplar, mientras que las puertas completas batientes con cierre automático y sistema de bloqueo contribuyen a mantener la seguridad de los alimentos y a ahorrar energía. Las ruedas bloqueables robustas también facilitan el desplazamiento y posicionamiento del aparato.
Como complemento, características como el desescarche automático y las juntas de puerta magnéticas removibles para una limpieza simplificada refuerzan el atractivo de este armario para los profesionales que buscan una solución llave en mano para el almacenamiento a temperatura negativa. Este modelo utiliza el gas refrigerante R290, conocido por su eficiencia y menor impacto ambiental en comparación con otros refrigerantes.
Este armario refrigerado negativo es por lo tanto una apuesta segura para las cocinas profesionales, combinando rendimiento, seguridad y gestión energética óptima. Su diseño meticuloso y sus funcionalidades avanzadas lo convierten en un equipo esencial para los profesionales preocupados por preservar la calidad y seguridad de sus productos alimenticios congelados.
