Armario Refrigerado Negativo GN 2/1 con 2 Puertas - 1300 L
Diseñado para los profesionales exigentes de la restauración, este Armario Refrigerado Negativo Inox GN 2/1 - 2 Puertas - 1300 L combina alto rendimiento, durabilidad aumentada y tecnología avanzada, mientras promete un consumo energético reducido.
Con una capacidad bruta de 1300 litros y equipado con dos puertas batientes, este modelo permite un almacenamiento óptimo de alimentos en grandes volúmenes, con temperaturas que van de -22°C a -18°C. Las dimensiones internas espaciosas y los seis niveles de bandejas en el estándar GN 2/1 facilitan una organización flexible y un fácil acceso a los productos almacenados.
El cuerpo completamente en acero inoxidable AISI 304 asegura una resistencia superior frente a las exigencias diarias de los entornos de cocina profesional. El acabado exterior en inox añade un toque de elegancia mientras garantiza facilidad de limpieza y durabilidad. Además, el sistema de enfriamiento ventilado asegura una distribución homogénea del frío, lo cual es crucial para la conservación de productos sensibles.
La integración de la tecnología moderna es otro punto fuerte de este equipo. Con controles digitales compatibles con NFC y Bluetooth, es posible controlar el aparato a distancia, monitorear las temperaturas e incluso exportar los datos necesarios para informes detallados. Esta funcionalidad aumenta la eficiencia operativa y reduce los riesgos de error humano.
Las robustas ruedas fijadas a la base del armario permiten una movilidad fácil, facilitando así las operaciones de limpieza y reposicionamiento según las necesidades. Las puertas con cierre automático y el bloqueo integrado aumentan la seguridad y el aislamiento, conservando así la eficiencia energética y asegurando el contenido almacenado.
El Armario Refrigerado Negativo GN 2/1 con 2 Puertas es por lo tanto una elección estratégica para los chefs y restauradores que buscan optimizar el almacenamiento y la gestión de alimentos en condiciones de frescura ideales mientras adoptan un enfoque ecológico con un menor consumo energético.
