Armario de Congelación Profesional Blanco Ventilado Dynasteel - 600 L

El armario de congelación profesional Dynasteel 600 L ha sido diseñado para satisfacer las exigencias de los oficios de la alimentación en materia de conservación negativa. Gracias a su sistema de frío ventilado, su gran capacidad de almacenamiento y su construcción robusta, constituye una solución fiable para preservar duraderamente la calidad de los productos congelados.

Adecuado para restaurantes, colectividades, panaderías, pastelerías, snacks, catering y laboratorios alimentarios, este armario negativo asegura una conservación homogénea de los alimentos al tiempo que facilita su organización y acceso en el día a día.

Una temperatura perfectamente controlada para sus productos congelados

Este armario de congelación mantiene una temperatura comprendida entre -22°C y -18°C, ideal para el almacenamiento a largo plazo de los alimentos congelados.

El sistema de frío ventilado distribuye uniformemente el aire frío en todo el recinto para eliminar las diferencias de temperatura entre los diferentes niveles de almacenamiento.

• Temperatura homogénea en todo el armario
• Enfriamiento rápido después de abrir la puerta
• Conservación óptima de los alimentos
• Reducción de los riesgos de escarcha excesiva
• Protección de las cualidades gustativas y nutricionales

Gran capacidad de almacenamiento para los profesionales

Con su volumen útil de 510 litros, este armario de congelación permite almacenar un volumen importante de productos al tiempo que conserva una excelente accesibilidad.

Su disposición interior incluye 4 rejillas ajustables y 1 rejilla de fondo, ofreciendo una gran flexibilidad para organizar eficazmente las mercancías según su naturaleza o su rotación.

• Productos congelados
• Carnes y pescados congelados
• Pastelería y bollería
• Helados y postres helados
• Productos preparados y platos cocinados
• Materias primas alimentarias

Frío ventilado: rendimiento y seguridad alimentaria

El frío ventilado es hoy en día la tecnología preferida en las cocinas profesionales gracias a su capacidad para mantener una temperatura estable incluso durante aperturas frecuentes de la puerta.

La circulación permanente del aire frío permite una mejor conservación de los productos y limita las zonas de temperatura irregulares a menudo observadas en los equipos de frío estático.

Esta tecnología también contribuye a mejorar la higiene de almacenamiento y la seguridad alimentaria en su establecimiento.

Una construcción robusta adaptada a un uso intensivo

Pensado para los entornos profesionales exigentes, este armario negativo cuenta con una estructura robusta que combina un acabado exterior lacado blanco y componentes resistentes a un uso diario intensivo.

Su puerta completa batiente ofrece una excelente aislamiento térmico y limita las pérdidas de frío durante el uso.

• Estructura robusta
• Puerta completa aislada
• Manija ergonómica
• Limpieza fácil
• Mantenimiento simplificado
• Excelente durabilidad

Una solución económica y respetuosa con el medio ambiente

Este armario utiliza el fluido refrigerante natural R290a, reconocido por sus excelentes prestaciones termodinámicas y su bajo impacto ambiental.

Asociado a una potencia frigorífica de 260 W, este gas permite obtener un excelente compromiso entre rendimiento de congelación y control del consumo energético.

Una integración fácil en todas las cocinas profesionales

Con sus dimensiones de 775 x 762 x 1882 mm, este armario ofrece una importante capacidad de almacenamiento al tiempo que conserva un espacio controlado.

Su acabado blanco sobrio y profesional le permite integrarse fácilmente en:

• Restaurantes tradicionales
• Restaurantes rápidos
• Colectividades
• Panaderías
• Pastelerías
• Laboratorios alimentarios
• Catering
• Establecimientos CHR

Las ventajas del Armario de Congelación Dynasteel 600 L

• Volumen útil de 510 litros
• Temperatura negativa de -22°C a -18°C
• Tecnología de frío ventilado
• Distribución homogénea del frío
• 4 rejillas ajustables + 1 rejilla de fondo incluidas
• Puerta completa aislada
• Gas refrigerante ecológico R290a
• Clase climática 4
• Funcionamiento hasta 35°C de temperatura ambiente
• Construcción robusta para uso profesional intensivo

Características técnicas

Entregada lista para usar

El armario de congelación profesional Dynasteel se entrega con:

• 4 rejillas de almacenamiento
• 1 rejilla de fondo

Gracias a su gran capacidad, su frío ventilado eficiente y su construcción robusta, este armario de congelación blanco ventilado 600 L Dynasteel constituye una elección ideal para los profesionales que buscan un equipo fiable, económico y eficiente para el almacenamiento de sus productos congelados.