El Armario Refrigerado Negativo en Acero Inoxidable 1 Puerta - 600 L combina eficiencia y gran capacidad para satisfacer las exigencias de los profesionales de la restauración que buscan optimizar la conservación de sus productos alimenticios en condiciones de frío negativo. Dotado de una potencia de 480 W y una capacidad volumétrica de 514 litros, esta unidad de refrigeración es perfectamente adecuada para cocinas comerciales.
Optimizada para un uso intensivo, la unidad garantiza un rendimiento constante con un rango de temperatura que va de -22°C a -18°C, ideal para el almacenamiento seguro de alimentos ultrafrescos o congelados. El ajuste preciso de las temperaturas permite cumplir estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria, evitando así cualquier alteración de los productos.
La estructura externa de acero inoxidable del armario no solo es estética, sino que también ofrece una mayor resistencia a la corrosión, facilidad de limpieza y una larga vida útil del producto, incluso en los entornos de cocina más exigentes. Además, el tipo de frío ventilado asegura una distribución homogénea del frío en el interior del armario, garantizando así que todos los alimentos almacenados se mantengan a temperaturas ideales, independientemente de su ubicación en la cámara fría.
El equipo está diseñado para una eficiencia energética con una clase energética C y un gas refrigerante R290, menos perjudicial para el medio ambiente. El sistema frigorífico optimizado permite reducir el consumo de energía mientras mantiene una potencia frigorífica eficaz, lo que resulta económico para los establecimientos que buscan controlar su presupuesto operativo.
La ergonomía no ha sido descuidada con una puerta completa abatible, dimensiones internas generosas que facilitan la organización del almacenamiento y la compatibilidad con las bandejas/rejillas GN 2/1. Estas características hacen de este armario refrigerado una elección privilegiada para los profesionales de la restauración, garantizando fiabilidad, economía y atención al detalle en la gestión diaria de los productos alimenticios.
| Referencia | GEPG593 |
| Marca | Polar |
| Materia | acero |
| Alimentación | 220-240-v |
| Volumen (L) | 514 L |
| Tipo de puerta | battante |
| Temperatura mínima (°C) | -22 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | -18 °C |
| Puerta | lleno |
| Número de puertas | 1 |
| Número de Niveles | 4 |
| Acabado Exterior | inoxidable |
| Longitud (mm) | 680 mm |
| Profundidad (mm) | 875 mm |
| Altura (mm) | 2090 mm |
| Peso (kg) | 111 kg |
| Potencia (W) | 480 W |
| Dimensiones de las placas / rejillas (mm) | gn-2-1-650-x-530 |
| Tamaño GN | gn-2-1 |
| Color | acero-inoxidable |
| Tipo de Frío | ventile |
| Clase Energética | c |
| Temperaturas | negativas |
| Consumo de energía (kWh/año) | 1413 |
| Temperatura ambiente de uso máxima (°C) | 40c |
| Potencia frigorífica (W) | 480 |
| Gas refrigerante de serie | r290 |
| Altura interior (mm) | 1373 |
| Anchura interior (mm) | 533 |
| Profundidad interior (mm) | 654 |
| Expresar | no |
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