Gran Cacerola Redonda Negra - 4L

Ideal para profesionales de la restauración, esta Gran Cacerola Redonda Negra 4L tiene dimensiones de H 125 x Ø 235 mm, de hierro fundido con asas y pomo de acero inoxidable. Distribución uniforme y excelente retención del calor. También se puede utilizar para presentación. Tapa con círculos interiores elevados para un riego continuo durante la cocción.

Atención: para evitar la oxidación, es indispensable un proceso de curado (aceitar el producto con un pincel y hornear durante 1 hora a 200°C).

Más información:

• Capacidad: 4L
• Dimensiones: H 125 x Ø 235 mm
• Material: Hierro fundido
• Peso: 5,1 kg