• Cocedor Sous Vide - 16 litros de la marca Bartscher
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Cocedor Sous Vide - 16 litros de la marca Bartscher
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Cocedor Sous Vide - 16 Litros

Marca : Bartscher
Referencia : BR115131

521,12 € HT

379,43 € HT

Soit 459,11 € TTC

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Características Productos

Alimentación : 230-v
Temperatura mínima (°C) : 20
Temperatura Máxima (°C) : 90
Número de tanques : 1
Longitud (mm) : 345
Profundidad (mm) : 400

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Descripción

Cocedor Sous Vide - 16 Litros

Este cocedor sous vide te permite cocinar alimentos a baja temperatura sin añadir sal o grasa, con ajuste electrónico de la duración y la temperatura.

El rango de temperatura va de 25°C a 90°C. La duración es también ajustable entre 0 minutos y 99h, con la posibilidad de ajustarlo al minuto.

Te garantiza una cocción definida con precisión y alimentos nunca secos.

Viene equipado con un recipiente de acero inoxidable, que puede contener hasta 16 litros de alimentos y un temporizador sonoro.

Dispone de una función de memoria con 5 espacios y de una duración programable por intervalos de 1 min, 10 min, 30 min.

Adecuado para uso profesional continuo.

Más información:

  • Capacidad: 16 Litros
  • Dimensiones: L 345 x P 400 x H 317 mm
  • Dimensiones del recipiente: L 300 x P 330 x H 200 mm
  • Potencia: 2000 W
  • Alimentación: 220-240 V - 50 Hz
  • Peso: 7,5 kg

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Características técnicas

Alimentación :
230-v
Temperatura mínima (°C) :
20
Temperatura Máxima (°C) :
90
Número de tanques :
1
Longitud (mm) :
345
Profundidad (mm) :
400
Altura (mm) :
317
Peso (kg) :
7.5
Potencia (W) :
2000
Materia :
acero
País de fabricación :
china
Garantía :
1 año de garantía

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