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Cocedor al vacío

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Cocedor al vacío - GN 2/3

Name: Cocedor al vacío - GN 2/3
Brand: HENDI
SKU: HN225264
Price: 264.89 EUR
Availability: InStock

Marca : HENDI

Referencia : HN225264

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4.8/5 - 8460 Opiniones

Características Productos

Alimentación : 230-v

Temperatura mínima (°C) : 35

Temperatura Máxima (°C) : 90

Materia : acero

Garantía : 1 año de garantía

Más vendido

Produit invalide

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Producto estrella

Termostato de cocción a baja temperatura - 40 L

346,80 € ^HT

Descripción

Cocedor Sous Vide - GN 2/3

Este Cocedor Sous Vide - GN 2/3 es un aparato destinado a la cocción sous-vide a temperatura justa: un método de cocción realizado en una bolsa de plástico al vacío y sellada con una temperatura controlada con precisión.

Ideal para restaurantes con menú a la carta. Adecuado para la preparación fuera de las horas punta. Resultados de cocción de alta calidad constante. Equipado con un termostato ajustable con alta precisión (hasta 0,1°C) de 35 °C a 90 °C.

Fabricado completamente en acero inoxidable. Viene con una tapa con una banda de silicona para un cierre hermético. Equipado con asas. Viene con una cesta de acero inoxidable con 4 compartimentos. Sus dimensiones son de 363 x 335 x (H) 290 mm.

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