Chafing Dish UNIQ Negro - GN 1/1 - 4 L

Chafing Dish UNIQ Negro HENDI - GN 1/1 - 4 L

El Chafing Dish UNIQ - GN 1/1 - 4 L de la marca HENDI es un equipo imprescindible para la presentación de bufé en cocinas profesionales. Con una capacidad de 4 L aproximadamente, un diseño elegante y funcional firmado por el diseñador neerlandés Robert Bronwasser, y un cuerpo en polipropileno resistente a temperaturas elevadas, ofrece una solución de calidad para mantener los platos calientes durante los eventos y servicios de restauración.

Principales ventajas

• Cubeta extraíble GN 1/1 (H) 100 mm en acero inoxidable AISI 304, fácil de limpiar.
• Elemento calefactor en acero inoxidable AISI 304 para una transferencia de calor eficaz.
• Tapa de vidrio templado con asa aislada y muesca para cucharón, que facilita una apertura práctica.
• Portaetiquetas integrado para la identificación de los productos y una presentación impecable.
• Detector de agua sensible que evita la ebullición en seco y garantiza un uso seguro.

Control preciso de la temperatura

Este Chafing Dish UNIQ no solo es práctico, sino también estético y pensado para responder a las exigencias de los profesionales de la restauración. Gracias a su función de mantenimiento en caliente, los platos conservarán su sabor y la temperatura adecuada durante todo el servicio. Su panel de pedido digital muestra el tiempo de trabajo, la temperatura programada y la temperatura real, lo que garantiza un control total del proceso de mantenimiento en caliente. La temperatura se regula fácilmente de 35 °C a 85 °C.

Un equipo fiable para su establecimiento

El Chafing Dish UNIQ - GN 1/1 - 4 L de HENDI es la herramienta ideal para los profesionales de la cocina que desean ofrecer una presentación de bufé de calidad, manteniendo sus platos calientes. Su diseño elegante, sus funcionalidades prácticas y su fiabilidad lo convierten en una inversión indispensable para su establecimiento.

• Referencia: HN470411
• Color: negro
• Capacidad: 4 L
• Tamaño GN: GN 1/1
• Potencia: 700 W
• Dimensiones: 607 x 402 x 250 mm (largo x fondo x alto)
• Peso: 7,05 kg