Buffet de Ensaladas - 4 GN 1/1

Buffet de Ensaladas - 4 GN 1/1

El buffet de ensaladas Arktic de la marca HENDI es un equipo de restauración indispensable para mantener sus ensaladas y otros alimentos frescos. Con una potencia de 170W, puede albergar 4 bandejas GN 1/1, incluidas en el set, para una capacidad de almacenamiento óptima. Sus generosas dimensiones de 1490mm de largo, 765mm de profundidad y 1370mm de altura permiten satisfacer las necesidades de establecimientos de gran envergadura.

Fabricado en inox, este buffet de ensaladas es robusto y duradero, capaz de resistir las exigencias de un entorno de cocina profesional. Su alimentación estándar de 220-240V lo hace compatible con la mayoría de las instalaciones eléctricas. Está equipado con 4 ruedas, lo que lo hace fácil de mover, adecuado para los servicios de restauración móviles.

El buffet de ensaladas Arktic dispone de un rango de temperatura de 2 a 10°C, garantizando una conservación óptima de los alimentos. Está dotado de una iluminación en el toldo para resaltar sus preparaciones culinarias. Los dos estantes debajo son prácticos para guardar los platos y los cubiertos. Además, dispone de un estante para las bandejas a ambos lados, haciéndolo ideal para los establecimientos de autoservicio.

Este buffet está refrigerado con el gas refrigerante de serie R600a, respetuoso con el medio ambiente. Su diseño elegante en acero inox se integra perfectamente en cualquier decoración de cocina profesional.