Mejorar la eficiencia y la precisión en la preparación de ingredientes es un desafío crucial en el mundo de la restauración profesional. Los profesionales del sector pueden ahora alegrarse con la llegada del Set Suplementario Accesorios Cortador de Verduras para Batidora KitchenAid de Bartscher. Este conjunto de accesorios está diseñado para acelerar el proceso de preparación y aumentar la versatilidad de las tareas en la cocina con finura y facilidad.
Pesando solo 0,4 kg y midiendo 83 mm en longitud y profundidad, con una altura de 155 mm, este conjunto compacto es fácil de instalar y usar. Está especialmente adaptado para integrarse con los equipos KitchenAid existentes, permitiendo así transformarlos en herramientas aún más eficientes, sin ocupar espacio de trabajo.
Este set incluye tres cilindros intercambiables destinados a diversas tareas de corte. El cilindro fino es ideal para rallar queso duro, nueces e incluso para hacer pan rallado, lo cual es indispensable para preparaciones como gratinados o postres. Otro cilindro está específicamente diseñado para las patatas, permitiendo realizar fácilmente purés cremosos o tortitas sabrosas. El último cilindro para juliana, por su parte, es perfecto para preparar bastones de verduras frescas y crujientes, enriqueciendo así la apariencia y el sabor de muchos platos.
Este set de accesorios no solo es un ahorro de tiempo considerable, sino también un medio para asegurar que cada elemento del menú se prepare con precisión, ofreciendo una consistencia y calidad impecables. Gracias a su fabricación robusta y su diseño inteligente, este conjunto de accesorios es una inversión eficaz y duradera para cualquier profesional que desee optimizar sus operaciones de cocina.
| Referencia | BRA150036 |
| Marca | Bartscher |
| Longitud (mm) | 83 mm |
| Profundidad (mm) | 83 mm |
| Altura (mm) | 155 mm |
| Peso (kg) | 0.4 kg |
| Expresar | si |
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