Le Couvercle en Verre Combi Ø 20 cm est essentiel pour les professionnels exigeants. Avec un diamètre de 200 mm et un poids de seulement 0,5…
Optimice la eficiencia de su cocina profesional con la Olla con Asa Combi, diseñada especialmente para satisfacer las exigencias rigurosas del sector de la restauración. Fabricada a partir de acero inoxidable de alta calidad 18/10, esta olla garantiza una durabilidad excepcional y una resistencia a la corrosión, haciéndola ideal para un uso diario en entornos de cocina industrial.
Con un diámetro práctico de 200 mm y una capacidad de 3 litros, esta olla está perfectamente dimensionada para una variedad de tareas, desde la preparación de salsas ricas hasta la cocción de pequeños lotes de sopas. El grosor de 0.8 mm de la pared asegura una distribución uniforme del calor, reduciendo los puntos calientes que pueden causar la sobrecocción. Además, su compatibilidad con las placas de inducción ofrece una flexibilidad aumentada, permitiendo su uso en diversos tipos de fuentes de calor.
La facilidad de limpieza también está al frente con esta olla, integrando la característica de compatibilidad con el lavavajillas. Esto simplifica los procesos de limpieza y asegura el mantenimiento de las normas de higiene, esenciales en cualquier cocina profesional. Además, la posibilidad de pasar al horno abre la puerta a métodos de cocción más variados, aumentando así la versatilidad de este utensilio.
Finalmente, el diseño elegante en color plata/inox, combinado con una fabricación sólida, confiere a esta olla una estética profesional que complementa cualquier cocina moderna. La Olla con Asa Combi se revela así como una excelente elección para los chefs que buscan rendimiento, versatilidad y durabilidad en sus equipos de cocina.
| Referencia | LR56620 |
| Marca | Lacor |
| Materia | inoxidable |
| Longitud (mm) | 256 mm |
| Altura (mm) | 106 mm |
| Peso (kg) | 0.98 kg |
| Color | acero-inoxidable |
| Pasar por el lavavajillas | si |
| Pasar por el horno | si |
| Capacidad (L) | 3 L |
| Espesor (mm) | 0.8 |
| Diámetro (mm) | 200 |
| Inducción compatible | si |
| Tipo de acero inoxidable | acero-inoxidable-18-10 |
| Expresar | no |
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