Barbacoa a Gas Tampa
La barbacoa a gas Tampa se distingue por su construcción robusta en acero inoxidable y su acabado en epoxi negro, combinando durabilidad y estilo. Adaptado a las exigencias de los profesionales de la restauración, este aparato de cocción exterior es no solo elegante sino también funcional, con dimensiones generosas de 1260 mm de longitud, 580 mm de profundidad, y 900 mm de altura.
El rendimiento de cocción está en el corazón del diseño del Tampa. Gracias a un sistema de calefacción optimizado, que garantiza una distribución uniforme del calor, los alimentos se cocinan de manera eficiente y homogénea. La alta temperatura alcanzada permite asar la carne rápidamente, evitando que se adhiera a las parrillas, una característica particularmente apreciada que elimina la necesidad de engrasar las parrillas antes de su uso.
El mantenimiento es también un punto fuerte del Tampa. Toda la estructura del quemador está hecha de acero inoxidable y puede desmontarse completamente, facilitando en gran medida la limpieza. Además, un ingenioso sistema de evacuación de grasas recoge los residuos en una bandeja de grasas, simplificando aún más el mantenimiento después de su uso.
La barbacoa también está pensada para la movilidad y la seguridad. Está equipada con cuatro ruedas robustas, dos de las cuales son giratorias, permitiendo un fácil desplazamiento. Un soporte para botella de gas, especialmente diseñado para asegurar la estabilidad y seguridad de la misma, también está incluido. Este soporte permite almacenar la botella de gas debajo del aparato de manera segura, liberando espacio y minimizando los riesgos.
En resumen, la barbacoa a gas Tampa es la solución ideal para los profesionales que buscan eficiencia, facilidad de mantenimiento y seguridad en su equipo de cocción exterior. Con su gran superficie de parrilla de 1022 x 500 mm, responde perfectamente a las necesidades de los cocineros que desean servir parrilladas impecables en cada uso.
Los aparatos a gas requieren una instalación por un profesional para beneficiarse de la garantía.
