Barbacoa de gas Europa - 3 quemadores

Barbacoa de Gas Europa - 3 Quemadores

Ideal para profesionales de la restauración, esta Barbacoa de Gas Europa cuenta con tres quemadores longitudinales ajustables de forma independiente. Estos están equipados con un termopar de seguridad y encendido electrónico. Potente, esta barbacoa profesional funciona gracias a la acumulación de energía térmica de piedras volcánicas. Estas garantizan una distribución uniforme del calor, ya que las llamas no entran en contacto directo con la parrilla.

Hecho de acero inoxidable, es a la vez sólido y durable. Además, la unidad de quemador es completamente desmontable, lo que facilita su limpieza. Con excelentes propiedades de cocción, esta barbacoa cocina la carne de manera rápida y uniforme gracias a su alta temperatura. Además, reduce la adherencia a la parrilla incluso cuando no ha sido engrasada. También cuenta con un recolector de grasas para que estas se evacuen durante la cocción.

Por otro lado, esta barbacoa de gas tiene cuatro ruedas, dos de ellas giratorias para facilitar su desplazamiento. También cuenta con un soporte para la botella de gas para colocarla de forma segura debajo del aparato.

Se entrega con piedras volcánicas y una plancha de cocción.

Más información:

• Dimensiones: L 1260 x P 580 x H 900 mm
• Alimentación: Gas propano
• Potencia: 21,6 kW
• Material: Acero inoxidable
• Peso: 84,5 Kg