Baño María 2 GN 1/2

Con este Baño María profesional doble en acero inoxidable podrás mantener calientes tus acompañamientos, cocinar lentamente tus productos ¡o ambas cosas a la vez!

Está equipado con dos recipientes GN 1/2 de 150 mm de profundidad, lo que equivale a una capacidad de 2 x 9,50 litros (19 litros en total).

Con una potencia de 1,2 kW, se calienta rápidamente y mantiene su temperatura. Su rango va de 0°C a 90°C.

Más información:

• Capacidad: 19 L
• Tamaño del recipiente: 2 x GN 1/2
• Rango de temperatura: 0°C a 90°C
• Dimensiones: L 338 x P 540 x H 248 mm
• Potencia: 1,2 kW 
• Alimentación: 230 V 
• Peso: 10,3 kg

Viene con 2 recipientes GN 1/2 - lo que equivale a una capacidad de 2 x 9,50 litros (19 litros en total) y 2 tapas que permiten el paso de una cuchara.