Baño María GN 1/1 con Grifo de Desagüe

Baño María profesional con una cubeta GN 1/1, con una profundidad de 150 mm, equipado con un grifo de desagüe para un vaciado más rápido y fácil.

Con una cubeta de dimensiones GN 1/1 (se entrega sin recipiente), este baño María será el aliado de sus preparaciones calientes: mantenga sus productos calientes a una temperatura ajustable durante el servicio.

Este baño María profesional ofrece 5 niveles de calentamiento.

Según sus necesidades, puede equiparse con otras cubetas GN para dividir el baño María y así tener varias preparaciones mantenidas calientes. De esta manera, puede utilizar 2 cubetas GN 1/2 o 3 cubetas GN 1/3, con la profundidad que elija, para mantener calientes sus diferentes platos durante todo el servicio.

Más información:

• Capacidad: 21 L
• Dimensiones : L 340 x P 590 x H 240 mm 
• Profundidad máxima de las cubetas: 150 mm
• Potencia: 1,2 kW 
• Alimentación: 230 V 
• Peso: 7,5 kg

Si desea hacer separaciones: consultar la sección de Accesorios: Ver cubetas gastronorm