Bandeja Plana 3L Haccp Blanca + Tapa + Rejilla
Optimice la eficiencia de su cocina profesional con la Bandeja Plana 3L HACCP Blanca, completa con tapa y rejilla – un verdadero vector de innovación en materia de gestión de ingredientes y procesos de restauración. Diseñado en polietileno de alta densidad (PEHD), este producto combina durabilidad y facilidad de uso, mostrando dimensiones de 350 mm de longitud, 240 mm de profundidad y una altura de 80 mm, para una capacidad total de 3 litros.
La bandeja plana está especialmente configurada para cumplir con los exigentes requisitos del HACCP, asegurando así una seguridad alimentaria óptima. Gracias a su tapa y rejilla integradas, se presta perfectamente a una variedad de usos en un entorno de restauración profesional. Úselo como una bandeja de descongelación eficaz, donde la rejilla facilita la separación de las aguas de descongelación de los productos, o como un contenedor para los productos que gotean durante las diferentes etapas de preparación.
No solo está diseñado para la eficiencia, sino también para la practicidad de uso diario. Sus propiedades de encaje y apilamiento con la tapa le permiten optimizar el uso del espacio, esencial en las cocinas donde cada centímetro cuadrado cuenta. Además, su estructura de plástico robusta garantiza una larga vida útil y una resistencia constante al desgaste diario.
Más allá de su uso funcional, esta bandeja plana también permite una gestión sencilla de la trazabilidad. Equipado con el IML para una identificación clara, ayuda a los profesionales a mantener un control preciso sobre la procedencia y el tratamiento de los alimentos, esencial para el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Con la Bandeja Plana 3L HACCP Blanca, transforme cada fase de su proceso culinario en un modelo de eficiencia y conformidad. Ya sea para la fermentación, la decantación, o simplemente para conservar muestras de platos testigos, este producto es la solución versátil e higiénica que cada profesional de la restauración merece.
