Los profesionales de la restauración saben la importancia de elegir equipos fiables y duraderos para optimizar la preparación de los platos. El Bac Gastro GN 1/2 Basic Line es precisamente la herramienta ideal para cumplir con estas exigencias, diseñado con minuciosidad para mejorar la eficiencia en la cocina.
Este bac de tamaño GN 1/2, con dimensiones prácticas de 325 mm de longitud, 265 mm de profundidad y una altura de 40 mm, ofrece una capacidad de 2 litros, perfecta para la gestión de porciones. Su estructura de acero al níquel-cromo, reconocida por su resistencia a la corrosión y al desgaste, asegura una longevidad excepcional, incluso en los entornos más exigentes como las cocinas comerciales donde la frecuencia de uso es alta.
La superficie satinada del bac no es solo estética; también facilita la limpieza rápida y eficaz, una ventaja considerable para mantener las normas de higiene más estrictas. Además, el cumplimiento de las normas EN 631 garantiza que este producto cumple con las regulaciones europeas en términos de seguridad alimentaria, ofreciendo así una tranquilidad total para todos los usuarios.
Para los establecimientos que buscan optimizar su gestión del espacio y aumentar su eficiencia operativa, la elección del Bac Gastro GN 1/2 Basic Line es un valor seguro. Su diseño no perforado permite un uso versátil, desde la conservación hasta el servicio de ingredientes, garantizando una adaptabilidad a diversos escenarios de servicio en restauración. La rendimiento y la fiabilidad de este producto lo convierten en un elemento imprescindible para los profesionales que desean equiparse con herramientas que apoyen su necesidad de calidad y eficiencia.
| Referencia | BR712040 |
| Marca | Bartscher |
| Materia | acero-de-niquel-cromo |
| Perforé | no |
| Longitud (mm) | 325 mm |
| Profundidad (mm) | 265 mm |
| Altura (mm) | 40 mm |
| Peso (kg) | 0.44 kg |
| Tamaño GN | gn-1-2 |
| Capacidad (L) | 2 L |
| Accesorios | bac |
| Expresar | no |
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