Bac Gastro GN 2/3 Basic Line - Profundidad 40 mm - 3 L
El Bac Gastro GN 2/3 Basic Line de Bartscher representa una solución imprescindible para los profesionales de la restauración que buscan optimizar la eficiencia y la higiene en su cocina. Fabricado en acero inoxidable de níquel-cromo, este recipiente no solo ofrece una resistencia notable a las condiciones rigurosas de las cocinas profesionales, sino que también asegura una gran durabilidad gracias a su superficie satinada que minimiza la aparición de rayaduras y facilita la limpieza.
Con dimensiones pensadas para un uso óptimo, el Bac Gastro tiene una longitud de 354 mm, una profundidad de 325 mm y una altura de 40 mm, ofreciendo así un volumen de 3 litros. Perfectamente adaptado a los establecimientos que necesitan gestionar eficazmente su espacio, este bac estándar GN 2/3 permite una organización modular en buffets o en espacios de preparación reducidos.
Su conformidad con la norma EN 631 garantiza una adaptación a los diversos equipos GN utilizados en la mayoría de las cocinas profesionales, ofreciendo así una integrabilidad e intercambiabilidad sin fallos. Este aspecto normativo es esencial para garantizar no solo la compatibilidad con otros equipos sino también el respeto de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
El Bac Gastro GN 2/3 Basic Line es por tanto la elección preferida de los profesionales por su robustez, su adaptabilidad y su facilidad de mantenimiento, criterios esenciales para cualquier entorno culinario que se respete. Su diseño no perforado está especialmente diseñado para la conservación y preparación de todo tipo de alimentos, líquidos o sólidos, maximizando así la versatilidad en la cocina.
En resumen, el Bac Gastro de Bartscher es una herramienta indispensable que combina funcionalidad, conformidad normativa y alta calidad de materiales, respondiendo a las exigencias más exigentes del sector culinario profesional.
