Optimice la eficiencia de su cocina profesional con la Bandeja Gastro GN 1/6 Inox. Diseñada específicamente para las exigencias del mundo de la restauración, este recipiente robusto combina durabilidad y versatilidad, permitiendo a los chefs concentrarse en la creación de platos deliciosos sin preocuparse por la resistencia del equipo.
Fabricada en inox de alta calidad, esta bandeja gastro resiste a un amplio rango de temperaturas, de -40°C a 250°C, lo que la hace ideal para todas las etapas del proceso culinario, desde el almacenamiento en frío hasta la cocción en horno. Con una capacidad de 1,6 litros y dimensiones precisamente diseñadas para maximizar el espacio, esta bandeja es a la vez compacta y lo suficientemente profunda para contener diversos ingredientes o preparaciones.
La serie Budget Line ofrece tanto un precio asequible como una construcción de calidad. La bandeja también es no perforada para una mejor conservación de líquidos y salsas, y sus bordes lisos facilitan enormemente la limpieza. Además, su compatibilidad con el lavavajillas y el horno asegura una facilidad de uso y mantenimiento notable.
Esta bandeja gastro es perfectamente adecuada para diversos equipos de cocina profesional, incluyendo hornos de convección, refrigeradores, baños maría y chafing dishes, haciendo cada etapa de la preparación y presentación de los platos más eficiente.
Al añadir la Bandeja Gastro GN 1/6 Inox a su equipo, facilite la gestión diaria de las tareas culinarias y asegure una presentación impecable de los platos, apoyando así el ritmo sostenido de las cocinas profesionales y la exigencia de calidad constante. Este accesorio robusto, elegante y fácil de mantener es el aliado indispensable para cualquier cocina profesional en busca de eficiencia y resultados de alta calidad.
| Referencia | HN800638 |
| Marca | FourniResto |
| Materia | inoxidable |
| Temperatura mínima (°C) | -40 °C |
| Temperatura Máxima (°C) | 250 °C |
| Perforé | no |
| Longitud (mm) | 176 mm |
| Profundidad (mm) | 162 mm |
| Altura (mm) | 100 mm |
| Peso (kg) | 0.26 kg |
| Tamaño GN | gn-1-6 |
| Color | acero-inoxidable |
| Pasar por el lavavajillas | si |
| Gama | linea-de-presupuesto |
| Pasar por el horno | si |
| Capacidad (L) | 1.6 L |
| Accesorios | bac |
| Expresar | no |
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