Este Cuchillo para Raclette incluye un lado liso para raspar el queso y un lado microdentado para cortar. Su hoja está hecha de acero inoxid…
Destinado a los profesionales de la restauración en busca de autenticidad y rendimiento, este Aparato de Raclette Tradicional combina elegantemente diseño clásico y tecnología moderna. Diseñado para las exigencias de los entornos de restauración más activos, asegura una experiencia culinaria notable tanto para el cocinero como para los comensales.
La robustez se refleja en la elección de los materiales y las dimensiones del aparato, mostrando una longitud de 355 mm, una profundidad de 200 mm y una altura de 370 mm. Esta solidez es una garantía de durabilidad y resistencia frente al uso intensivo propio de las cocinas profesionales.
El rendimiento de este aparato no se queda atrás. Con una potencia de 600 vatios y una alimentación de 230 voltios, ofrece un calentamiento rápido y uniforme, permitiendo fundir el queso de manera óptima sin pérdida de tiempo. El confort de uso también está pensado para el usuario con una longitud de cable generosa de 176 cm, ofreciendo una gran flexibilidad en la colocación del aparato sobre las superficies de trabajo.
Este aparato de raclette tradicional es una pieza central para cualquier restaurador que desee ofrecer una experiencia de comida amigable y auténtica, mientras dispone de un equipo fiable y eficaz. Una elección privilegiada para aquellos que valoran la tradición culinaria y la innovación técnica.
| Referencia | FOMELT01 |
| Marca | FourniResto |
| Alimentación | 230-v |
| Longitud (mm) | 355 mm |
| Profundidad (mm) | 200 mm |
| Altura (mm) | 370 mm |
| Peso (kg) | 9 kg |
| Potencia (W) | 600 W |
| Expresar | si |
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