

Optimizar el espacio de cocina mientras se aumenta la eficiencia operativa es crucial para cualquier profesional de la restauración. La base para superposición de dos hornos Mychef está especialmente diseñada para maximizar el uso del espacio vertical permitiendo la superposición de dos hornos, ya sean 6+6, 6+4 o 10+4 GN 1/1. Con dimensiones de 760 mm de longitud, 655 mm de profundidad y 300 mm de altura, este soporte robusto ofrece una solución estable y segura para duplicar la capacidad de cocción sin sacrificar valiosa superficie de suelo.
Este producto está fabricado con materiales de alta calidad para garantizar durabilidad y resistencia en entornos de cocina profesionales intensos. La estructura metálica resiste a las condiciones exigentes y al uso frecuente, manteniendo ambos equipos firmemente en su lugar. Esto es esencial para la seguridad en la cocina, previniendo accidentes y caídas de equipos.
El uso de este tipo de base de superposición no solo ofrece una ventaja espacial; también contribuye a una mejor gestión de los procesos de cocción. Los profesionales pueden utilizar múltiples equipos simultáneamente, reduciendo así el tiempo de espera y aumentando la productividad. Este ahorro de tiempo es valioso, especialmente durante los períodos de alta afluencia donde la rapidez del servicio es primordial.
En resumen, la base para superposición de dos hornos Mychef es una adición estratégica para cualquier cocina profesional que busque optimizar su eficiencia. No solo permite ganar espacio, sino que también asegura seguridad, estabilidad y eficiencia aumentada, cualidades esenciales para mantener un ritmo de trabajo sostenido y productivo.