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El pont calentador 3 GN 1/1 de Bartscher es el equipo indispensable para los profesionales de la restauración que desean garantizar un mantenimiento óptimo de la temperatura de sus platos. Construido en acero inoxidable, este producto combina resistencia y eficacia, con una dimensión adaptada a todos los espacios profesionales, midiendo 1085 mm de longitud, 560 mm de profundidad y 545 mm de altura.
Con un peso de 17,57 kg y una alimentación de 230 V, este pont calentador está dotado de una potencia de 1.2 W, permitiendo cubrir un rango de temperatura que va de 30°C a 85°C. Su diseño sin termostato asegura una difusión constante del calor, tanto por la parte superior con tres lámparas infrarrojas como por la parte inferior a través de una placa de mantenimiento caliente. Esta dualidad de fuentes de calor permite un mantenimiento uniforme y eficaz de la temperatura de los alimentos presentados en buffet o preparados con antelación.
Este producto está especialmente diseñado para alojar recipientes de tamaño GN 1/1, ofreciendo así una gran flexibilidad en la elección de los platos a mantener calientes. Su estructura de acero inoxidable no solo es robusta sino también fácil de limpiar, lo cual es esencial en un entorno profesional donde la higiene es primordial.
El pont calentador 3 GN 1/1 de Bartscher es por lo tanto una solución ideal para restaurantes, hoteles y catering que se esfuerzan por servir sus platos a la temperatura ideal, garantizando así la satisfacción de los clientes y el mantenimiento de la calidad de las preparaciones culinarias. Su diseño sobrio y profesional se integra perfectamente en las cocinas modernas, ofreciendo al mismo tiempo una eficacia y fiabilidad a toda prueba.
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