Kit anti alérgico violeta

La contaminación cruzada puede ser un problema grave en cualquier cocina. Por lo tanto, la prevención es muy importante. El kit anti alérgico ofrecido por Mercer es una excelente manera de mantener un alto nivel de higiene y evitar el estrés relacionado con los riesgos de contaminación cruzada. Completamente de color violeta, este conjunto permite el almacenamiento y uso de utensilios para grupos de alimentos bien definidos y protege contra posibles contaminaciones de sustancias potencialmente alérgenas. El gran número de utensilios que componen este conjunto (consultar las imágenes para obtener una lista completa) es adecuado para muchas tareas de preparación y cocción. La caja de almacenamiento tiene una tapa con cierre que protege sus utensilios de cocina del polvo y la suciedad. Este kit es esencial para cualquier restaurante y es indispensable en caso de inspección sanitaria.

Más información:

900 g
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La tapa con cierre evita la suciedad, el polvo y cualquier fuente de contaminación
Todos los utensilios tienen garantía de por vida limitada