Cuchillo Santoku - 180mm

Name: Cuchillo Santoku - 180mm
Brand: Zwilling Henckels
SKU: GEFA959
Price: 96.16 EUR
Availability: OutOfStock

Marca : Zwilling Henckels

Referencia : GEFA959

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Características Productos

Longitud (mm) : 67

Peso (kg) : 0.25

Tipo de manga : remachado

Material del mango : plastico

Tipo de hoja : forjada

Tamaño de la hoja (en cm) : 18

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Descripción

Cuchillo Santoku - 180mm Ideal para profesionales de la restauración, este Cuchillo Santoku de acero inoxidable con un mango ergonómico de plástico es un cuchillo versátil de inspiración japonesa que ofrece excelentes propiedades de corte para diversos ingredientes. El mango delgado y ergonómico proporciona un excelente agarre y equilibrio, mientras que la hoja de acero inoxidable 18/10 especialmente formulada es excepcionalmente afilada, resistente a la corrosión y flexible. Con dimensiones de L 67 x H 30 mm. Más información: - Dimensiones: L 67 x H 30mm - Material: Acero inoxidable - Escala de dureza Rockwell: 57° - Peso: 256 g

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