• Estuche de cuchillos Santoku Damasco 67 - 18 cm profesional de la marca Déglon
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Estuche de cuchillos Santoku Damasco 67 - 18 cm profesional de la marca Déglon
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Estuche de cuchillo Santoku Damasco 67 - 18 cm

Marca : DEGLON
Referencia : DN8693018v

138,37 € HT

114,93 € HT

Soit 139,07 € TTC

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Características Productos

Longitud (mm) : 313
Peso (kg) : 0.34
Tipo de manga : remachado
Material del mango : escribe-corian
Tipo de hoja : damas
Pasar por el lavavajillas : si

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Descripción

Caja de cuchillos Santoku Damasco 67 - 18 cm La marca presenta una gama prestigiosa: DAMAS 67. En esta serie, los cuchillos tienen un diseño único que seguramente seducirá. Además, los cuchillos son particularmente eficientes y facilitan el trabajo de los profesionales. Los cuchillos ofrecen una calidad de corte impecable. Descubre esta caja de cuchillos Santoku Damasco 67. Un cuchillo Santoku es un cuchillo japonés con tres virtudes: cortar, rebanar y picar. Es perfecto para trabajar frutas, verduras, pescado o carne. Esta caja contiene 1 cuchillo Santoku profesional con una hoja de 18 cm. La hoja de este cuchillo está hecha de acero VG10, muy rico en carbono. Proporciona dureza y durabilidad de corte gracias a su composición de carbono del 1%. El corte se realiza con rapidez y precisión. La hoja es particularmente resistente ya que ha sido damasquinada con cerca de 33 capas de acero diferentes: 420 y 431. El mango MADE IN FRANCE proporciona gran comodidad al usuario: está compuesto de materiales tipo Corian. Suave al tacto, el mango de estos cuchillos es blanco y tiene remaches que mantienen el cuchillo en su lugar. El mango es resistente a golpes, manchas, rayos UV y bacterias. Este cuchillo Santoku se presenta en una caja, perfecta para regalar. Es ideal para un uso profesional e intensivo. La caja Santoku será adecuada para chefs, aprendices de cocina o particulares exigentes y amantes de cuchillos profesionales.

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Características técnicas

Longitud (mm) :
313
Peso (kg) :
0.34
Tipo de manga :
remachado
Material del mango :
escribe-corian
Tipo de hoja :
damas
Pasar por el lavavajillas :
si
Tamaño de la hoja (en cm) :
20
Gama :
damas-67
Tipo de acero inoxidable :
acero-vg10
Garantía :
1 año de garantía

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