• Four Mixte Bake a la Izquierda - 6 Niveles 600x400 - Mychef: rendimiento y eficiencia para su cocina profesional.
Four Mixte Bake a la Izquierda - 6 Niveles 600x400 - Mychef: rendimiento y eficiencia para su cocina profesional.
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Four Mixte Bake - Apertura a la Izquierda - 6 Niveles 600 x 400

Marca : Mychef
Referencia : MFBCE6100I

5.166,27 € HT

4.228,94 € HT

Soit 5.117,02 € TTC

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GARANTÍA DE 1 AÑO

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Características Productos

Alimentación : 400-v
Tipo de puerta : battante
Tipo de pedido : digital
Temperatura mínima (°C) : 30
Temperatura Máxima (°C) : 260
Programable : si

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Produit Phare

Descripción

Horno Mixto Bake - Apertura a la Izquierda - 6 Niveles 600 x 400

El Horno Mixto Bake - Apertura a la Izquierda - 6 Niveles 600 x 400 de la marca Mychef es un equipo de cocción de calidad profesional ideal para las cocinas de restaurantes y pastelerías. Con sus características avanzadas, este horno mixto satisfará todas sus necesidades de cocción.

Con una potencia de 12 600W y una alimentación de 400V, este horno le ofrece un rendimiento óptimo para una cocción rápida y eficiente. Con sus 6 niveles, puede cocinar varios platos al mismo tiempo, lo que le permite ahorrar tiempo en la preparación de las comidas.

Este horno dispone de una apertura a la izquierda, lo que facilita el acceso a los platos y las manipulaciones. Gracias a su sistema de inyección de vapor, puede obtener una cocción al vapor perfecta para platos sabrosos y nutritivos. La temperatura máxima de 260°C le permite cocinar una variedad de platos, desde baguettes crujientes hasta croissants dorados.

Las ventajas del Horno Mixto Bake - Apertura a la Izquierda - 6 Niveles 600 x 400:

  • SmartWind: sistema inteligente de rotación y velocidades de las turbinas para una cocción uniforme y rápida.
  • MultiSteam: tecnología patentada de doble inyección de vapor para una cocción densa y rápida.
  • DryOut Plus: extracción activa de la humedad para obtener platos crujientes y dorados en un tiempo récord.
  • MyCare: sistema de limpieza automática para facilitar el mantenimiento de su horno.
  • Enfriamiento automático: enfriamiento rápido y seguro para una limpieza fácil y eficaz.

Con el Horno Mixto Bake - Apertura a la Izquierda - 6 Niveles 600 x 400, se beneficia de un equipo de cocina profesional de alta calidad que le garantiza resultados de cocción excepcionales. Su diseño cuidado, sus funcionalidades avanzadas y su facilidad de uso lo convierten en una opción ideal para los profesionales de la cocina que buscan un horno eficiente y confiable. No pierda la oportunidad de equiparse con un horno versátil y potente que sabrá responder a todas sus necesidades culinarias.

Para la buena garantía del aparato, se recomienda el mantenimiento con las pastillas de detergente MFMYCHA063, se desaconseja cualquier otro producto que pueda dañarlo.

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Caractéristiques Techniques

Alimentación :
400-v
Tipo de puerta :
battante
Tipo de pedido :
digital
Temperatura mínima (°C) :
30
Temperatura Máxima (°C) :
260
Programable :
si
Número de Niveles :
6
Temporizador :
no
Inyección de vapor :
si
Longitud (mm) :
760
Profundidad (mm) :
785
Altura (mm) :
865
Peso (kg) :
94
Materia :
inoxidable
Potencia (W) :
12600
Iluminación interior :
si
Dimensiones de las placas / rejillas (mm) :
600-x-400
Índice de protección (IP) :
ipx5
Tipo de acero inoxidable :
inox-aisi-304
Garantía :
GARANTÍA DE 1 AÑO

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