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Placa de cocción de chapa azulada - 600 x 400mm
Ideal para profesionales de la restauración, esta Placa de cocción de chapa azulada tiene una longitud de 600mm y una anchura de 400mm. Con una excelente capacidad de retención y conducción del calor, estas placas de cocción de chapa azul Matfer Bourgeat permiten una cocción rápida y homogénea. Después de la cocción, las placas contarán con un revestimiento antiadherente para desmoldar fácilmente sus pasteles y ahorrar tiempo en la limpieza.
Más información:
2,73 kg
Chapa de acero azulada con bordes plegados
No apto para lavavajillas
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26,90 €HT
Référence : GEJ862
Placa de cocción de chapa azul - 600 x 400mm
14,84 €HT
Référence : GEDM177
Papel pergamino - Se vende por unidad - L 50 m
10,94 €HT
Référence : GEE929
Paño anti-calor de uso intensivo - 500 x 1030 mm
52,01 €HT
Référence : GEGG750
Manopla aislante de poliéster-algodón - 381 mm
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