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Esta Amasadora Espiral de 16 L con cabeza inclinable de la marca Bartscher es ideal para trabajar con gran facilidad masas densas como masa de pizza o masa de pan.
La cantidad de esta amasadora profesional es muy importante: 16 litros, es decir, 12 kg.
La amasadora espiral cuenta con un nivel de velocidad. El bol mezclador es extraíble y es posible inclinar la cabeza de la amasadora. Tiene una llave extraíble y un reconocimiento de llave a través de un sensor.
Fácil de mantener, esta amasadora espiral está compuesta de material antirrayaduras.
Esta amasadora profesional es un aparato indispensable para restaurantes, pizzerías o bares de pasta. Muy potente y eficiente, es adecuada para un uso profesional continuo.
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Esta amasadora de espiral con "cabeza inclinable" puede contener una cantidad importante de masa de 12 kg o 16 litros. Es adecuada para masas muy densas como la masa de pan o pizza.
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